چای سبز برای تقویت و افزایش سلامت ریهها مفید است چون حاوی ترکیبات آنتیاکسیدانی (پولیفنولها) است که احتمال ابتلا به سرطان ریه را بهخصوص در سیگاریها کاهش میدهد. محققان تایوانی معتقدند که مصرف روزانه این چای خطر رشد تومورهای ریه را کاهش میدهد. به عقیده آنها خطر ابتلا به سرطان ریه در سیگاریهایی که چای سبز نمینوشند 12 برابر بیشتر از افرادی است که روزانه یک فنجان از آن را میل میکنند.